فوائد الحرنكش
الحرنكش غني بالكاروتين و فيتامين a , c ,b والالياف
و الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والزنك و به مواد مضاده للأكسدة .
مخفض للكوليسترول الضار ،
يحمى القلب و الشرايين ،مخفض لضغط الدم المرتفع ،
يقوى العظام والاسنان ،منشط ومنظم للتمثيل الغذائي ،
يحافظ على صحة العين ، منظم لحركة الأمعاء و يعالج الإمساك ،
مناسب لمرضى الانيميا لغناه بفيتامين C الذى يضاعف امتصاص الحديد .
